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☆★ 歯に良い!砂糖を使わないクッキング教室 ★☆レポート

投稿日時
2013.06.02

 ☆★ 歯に良い!砂糖を使わないクッキング教室 ★☆

 

 

大分市顕徳町にあるうちだ歯科さんで、6月2日(日)に料理教室が行われました!

 

タイトル通り、ただの料理教室ではありません!

 

歯の大切さ、噛むことの大切さ、そうさせる為の材料の選び方、材料の切り方など

 

歯科医だから聞ける目からウロコが落ちる内容を教わりながらの料理教室でした。

 

今回はお子様連れのママさんも参加して頂き、

 

ワイワイ賑やかな中で一緒にお勉強です☆

 

 

最初は簡単に自己紹介をした後、上記の内容をお勉強し、いざ料理開始!!

 

スタッフ1人が託児をしているので、ママさん達でスタート!

 

使う油(ごま油やオリーブオイル)を選ぶ理由や、白砂糖のデメリット、自然塩で甘くなるりんごジャム!を

 

教えてもらいながら、ちゃちゃちゃっと・・・完成!味付けもシンプルで、塩こしょうもほとんど使ってません。

 

料理はとても簡単でした。そして皆で「いっただきまーす!」

 

 

 

 

!?

 

これが美味しい~!!

 

味付けはとてもシンプルなのに、とっても美味しい!

 

そして噛む噛む噛む噛む!!

 

普段通りに噛んで食べてるだけなのに、コメカミが痛くなりました!

 

どれだけ普段の生活で噛んで食べてないか、気付かされました。

 

 

料理教室が終わった後も、先生を囲んで食の話や健康の話で「お悩み教室」状態に。

 

なかなか食べる事について話し合う機会って無いですものね・・・。

 

 

とても良い話と、良い仲間で学べた料理教室でした!

 

 

ご参加して頂いた皆様、

うちだ歯科さん、

どうもありがとうございました(^^)